【長野県軽井沢】ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢本店で味わう絶品パン

旧軽井沢で愛される人気ベーカリー

長野県軽井沢町にある 「ベーカリー＆レストラン沢村」旧軽井沢本店。
緑に囲まれたおしゃれな外観が特徴で、観光客はもちろん地元の人からも愛されているお店です。店内は大きく2つのエリアに分かれていて、1階はパンの販売コーナー、レストラン。2階にはイートインスペースが併設されています。

私たちは、1階でパンを購入して、2階のイートインスペースでいただきました。

実際に食べたパンをレポート

今回いただいたのは3種類のパン。

• パンオショコラ
  サクサクとしたクロワッサン生地の中に、濃厚なチョコレートが包まれています。バターの香りと甘さ控えめのチョコのバランスが絶妙で、朝食にもおやつにもぴったり。
• チーズパン
  サクサクパンに、ゴロッとしたチーズが練り込まれています。
• クリームパン
  ふんわりとやわらかい生地に、なめらかなカスタードクリームがたっぷり。甘すぎず、子どもから大人まで楽しめる優しい味でした。

どれも素材の良さがしっかりと伝わるパンで、「また食べたい！」と思わせてくれる美味しさです。

沢村ベーカリーの魅力

• ハード系から菓子パンまで種類が豊富
• 朝8時から営業しているので、軽井沢旅行の朝ごはんにも◎
• 旧軽井沢銀座から徒歩圏内でアクセスも良好

観光ついでに立ち寄れる立地の良さも人気の理由です。

駐車場は 15台分 の専用駐車場があり、レシート提示で1時間無料になる制度があるとのこと。 また、旧軽沢村を紹介するサイトには、「お店の真横に駐車場あり」「1時間無料、以降10分毎に100円」などの記載もあります

店舗情報

• 店名：ベーカリー＆レストラン沢村 旧軽井沢本店
• 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢字鉄砲宿東入ル 旧軽井沢813-1

• 営業時間：ベーカリー 8:00～21:00 / レストラン 7:00～22:00（季節により変動あり）
• 定休日：なし

まとめ

軽井沢の自然に囲まれた雰囲気の中で、美味しいパンを楽しめる「沢村ベーカリー」。
今回いただいた パンオショコラ、チーズパン、クリームパン は、どれも丁寧に作られた上質な味わいで、旅の思い出にぴったりでした。

軽井沢には、ハルニレテラスにも店舗があります。

旧軽井沢の散策ついでに、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

ゆい

管理栄養士/2歳男の子ママ

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97`栃木 管理栄養士2歳男の子のママ。 潰瘍性大腸炎/47都道府県制覇 2歳息子とのお出かけや日々のこと 写真で綴る日記