【副菜】基本のナムル

我が家のおきまり基本のナムルレシピです。使用する材料は、その時冷蔵庫にあるもので○

材料

・もやし1袋（200ｇ）

・にんじん1本

・小松菜2株

・ハム1袋

・○ごま油大さじ２

・○ウェイパー小さじ１（鶏ガラのもとでも）

・○塩一つまみ

・○醤油大さじ１

・○白ごま大さじ１

・○にんにくすりおろし0.5㎝

作り方

①鍋に湯を沸かす

②にんじんは千切り、小松菜は3㎝幅、ハムも細切りにする

③にんじん、もやし、小松菜、ハムの順にゆでていく

④○の調味料を合わせておく

⑤湯で終わったら、良く水切りをして④の調味料と混ぜ合わせる。

ゆい

管理栄養士/3歳男の子ママ

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管理栄養士／3歳男の子のママ。 旅（47都道府県制覇）や写真が好きで、 子どもとのお出かけや日々の生活を記録しています。